L’histoire d’Autofrigor
L'histoire d'Autofrigor : 100 ans au service de l'artisanat agroalimentaire Les Premiers Pas d'Autofrigor Fondation à Paris en 1925 Autofrigor voit le jour dans un Paris vibrant d'innovation et de…
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Les piliers d'Autofrigor : Qualité, Fiabilité, Innovation Introduction Depuis près d'un siècle, Autofrigor s'est élevée au rang de partenaire incontournable des professionnels des métiers de bouche, en fournissant des solutions…
Historique de la société Autofrigor depuis 1925 Introduction La pâtisserie est un art délicat où chaque ingrédient joue un rôle crucial. Parmi ces ingrédients, les crèmes occupent une place de…
Le guide des crèmes en pâtisserie IntroductionLa pâtisserie est un art délicat où chaque ingrédient joue un rôle crucial. Parmi ces ingrédients, les crèmes occupent une place de choix, apportant…