Nous proposons à la vente des machines pour artisans pâtissiers et glaciers depuis 1925. Du pasteurisateur à glace à la turbine à glace horizontale en passant par le cuiseur à crème, Autofrigor est à vos côtés.
Glacerie
Pasteurisateur à glace
Nos pasteurisateurs pour la réalisation de mix homogénéisés grâce à l'agitateur.
Turbine à glace verticale
Turbines à glace professionnelles pour des glaces et sorbets bien foisonnés
Turbine à glace horizontale
Turbines à glace professionnelles pour des glaces et sorbets bien foisonnés
Machine à glace italienne
Machines à glace pour la réalisation de glaces à l'italienne en période estivale.
Pâtisserie
Pastocrème
Le pastocuiseur permet de cuire et refroidir vos crèmes avec régularité
Machine multifonction
Machine combinée de pâtisserie - glacerie avec double cuve
Historique
Depuis 1925, la marque Autofrigor est un acteur incontournable du marché des équipementiers des métiers du goût. Historiquement spécialiste des turbines à glaces verticales grâce à la société Ott (Suisse).
Avec plus de 10 000 machines installées, un parc de machines encore en activité conséquent, la marque Autofrigor se diversifie en commercialisant des pasteurisateurs à glace, des pastocrèmes et bien entendu des turbines à glace professionnelles.