Chariot à glace pour artisans glaciers

Le Carrettino Classique d’ISA est un hommage aux anciens chariots à glace qui apportaient joie et bonheur dans les rues des villages italiens. Ce chariot à glace professionnel, réinterprété avec des technologies modernes, recrée l’harmonie et l’attrait de la glace traditionnelle italienne, tout en offrant une efficacité et une présentation contemporaines. Parfait pour la vente de glaces, sorbets et crèmes glacées, ce chariot professionnel est idéal pour les glaciers cherchant à séduire leurs clients avec des desserts glacés artisanaux.

Illustration chariot à glace

Caractéristiques Principales

Design et Construction

Le Carrettino Classique combine un design rétro avec des matériaux modernes, recréant l’esthétique des chariots à glace d’antan. Il attire l’attention des clients et évoque des souvenirs de bonheur et de joie. Ce chariot à glace professionnel est parfait pour servir des glaces italiennes, des crèmes glacées artisanales et des sorbets délicieux.

Système de Réfrigération

Le chariot à glace utilise une réfrigération ventilée (RV), assurant une température stable et uniforme pour les glaces, crèmes glacées et sorbets. Il est équipé de vitres droites et d’une prise de courant pour une autonomie optimale. La réfrigération efficace garantit que vos desserts glacés restent à la température idéale pour la dégustation.

Mobilité et Accessibilité

Conçu pour être facilement déplacé, le Carrettino Classique d’ISA peut atteindre divers lieux, garantissant une visibilité maximale et une attractivité accrue, ce qui se traduit par un succès en termes d’image et de ventes. Les roues pivotantes facilitent la manutention et le positionnement du chariot dans n’importe quel environnement.

Spécifications Techniques du chariot à glace

 

INSTALLATIONgroupe logé
TEMPÉRATURE DU PRODUIT-16/-14 °C
FLUIDE RÉFRIGÉRANTR290
RÉFRIGÉRATIONVentilé
COMPRESSEURHermétique
DÉGRIVRAGEGaz chaud
CLASSE CLIMATIQUE4 (30 C° / 55% RH)
VITRE SUPÉRIEUREun seul; Tempéré
VITRE FRONTALEVitrage simple; Tempéré
VITRES LATÉRALESun seul; Tempérés
FERMETURE ARRIÈREfermeture basculante
PLAN DE TRAVAILAcier inoxydable
ÉCLAIRAGELed 5700 K
MANIPULATION2 roues à rayon et roulette pivotante

Avantages du Carrettino Classique

Attrait Nostalgique

Le design du Carrettino Classique évoque une nostalgie qui attire les clients, les ramenant dans le passé tout en offrant une expérience de glace moderne. Idéal pour servir des parfums comme la fraise, la vanille, le caramel au beurre salé, ou encore des glaces à la pistache et des sorbets au citron.

Efficacité et Performance

La réfrigération ventilée assure que les glaces, crèmes glacées et sorbets restent à une température idéale pour le service, offrant une qualité constante et une présentation attrayante. Le système de réfrigération performant du chariot à glace est essentiel pour maintenir la consistance et l’onctuosité des produits glacés.

Flexibilité et Mobilité

Grâce à sa conception légère et facilement déplaçable, le Carrettino Classique peut être utilisé dans divers environnements, des rues animées aux événements privés. Ce chariot est parfait pour les glaciers et marchands de glaces désirant offrir une large gamme de produits glacés, des bâtonnets aux cornets, en passant par les glaces et sorbets artisanaux.

Conclusion

Le Carrettino Classique est idéal pour les professionnels de la glace cherchant à combiner tradition et modernité. Avec son design attrayant et sa réfrigération efficace, il garantit une présentation parfaite des glaces, crèmes glacées et sorbets, offrant une expérience client inoubliable.

FAQ

  1. Quelles sont les principales caractéristiques du Carrettino Classique ? Le Carrettino Classique dispose d’une réfrigération ventilée, de vitres droites et d’une prise de courant pour une autonomie optimale.

  2. Le chariot est-il facile à déplacer ? Oui, le Carrettino Classique est conçu pour être facilement déplaçable, permettant d’atteindre divers lieux grâce à ses roulettes pivotantes.

  3. Quel type de réfrigération utilise le Carrettino Classique ? Il utilise une réfrigération ventilée (RV) pour assurer une température stable et uniforme, idéale pour les glaces et sorbets.

  4. Quelle est l’esthétique du chariot ? Le design combine des matériaux modernes avec un style rétro, recréant l’attrait des anciens chariots à glace, parfait pour servir des crèmes glacées artisanales et des desserts glacés.

  5. Le Carrettino Classique est-il adapté à différents environnements ? Oui, il peut être utilisé dans divers environnements, garantissant une visibilité maximale et un attrait accru pour les glaces artisanales et sorbets.à glace