Surgélateur à glace
Notre entreprise offre trois tailles de surgélateurs qui refroidissent rapidement vos productions de glaces à -18 °C à cœur. Nous avons sélectionné des surgélateurs fiables et efficaces pour répondre à vos besoins spécifiques et garantir une qualité finale optimale de votre produit. Contactez-nous pour discuter de vos besoins en matière de refroidissement.
Surgélateurs pour glaces et sorbets de 5, 10 et 15 plaques
Nos installations polyvalentes de congélation rapide et de refroidissement sont conçues pour les professionnels désireux de préserver l’excellence gustative et la structure de leurs produits par la surgélation.
Nous proposons notre collection en trois tailles et capacités variées, afin de répondre au mieux à vos exigences quotidiennes.
Chacun de nos trois modèles de cellules polyvalentes, construites en structure monocoque avec des revêtements intérieur et extérieur en acier inoxydable, garantit une utilisation et une installation simples. Ils sont compatibles avec des plateaux de dimensions 400×600 mm ou aux normes gastronomiques GN1/1.
Surgélateur 5 plaques
- Nombre de niveaux : 5 à 8 avec écart minimum de 30 mm
- Largeur extérieure : 820 mm
- Profondeur extérieure : 700 mm
- Hauteur extérieure : 950 mm
- Nombres de porte : 1
- Poids total : 89 kg
- Isolation : 60 mm
- Joint de porte : Silicone, facilement démontable
- Pieds / roulettes : Roulette
- Dimension des plaques : 400 x 600 mm
- Détente : Détente thermostatique
- Dégivrage : Automatique par ventilation
- Type de groupe : GN21T
- Puissance frigorifique : 0,664 kW
- Fluide : R452A
- T° d’utilisation optimale : 32°C
- T° maximum d’utilisation : 40°C
- Puissance électrique : 1 100 W
- Tension : 230 Volts Monophasé
- Fréquence : 50 Hz
- Livraison : montée
Surgélateur 10 plaques
- Nombre de niveaux : 10 à 19 avec écart minimum de 30 mm
- Largeur extérieure : 820 mm
- Profondeur extérieure : 700 mm
- Hauteur extérieure : 1775 mm
- Nombres de porte : 1
- Poids total : 185 kg
- Isolation : 60 mm
- Joint de porte : Silicone, facilement démontable
- Pieds / roulettes : Roulette
- Dimension des plaques : 400 x 600 mm
- Détente : Détente thermostatique
- Dégivrage : Automatique par ventilation
- Type de groupe : GN21T
- Puissance frigorifique : 0,664 kW
- Fluide : R452A
- T° d’utilisation optimale : 32°C
- T° maximum d’utilisation : 40°C
- Puissance électrique : 1 750 W
- Tension : 400 Volts Triphasé
- Fréquence : 50 Hz
- Livraison : montée
Surgélateur 15 plaques
- Nombre de niveaux : 15 à 23 avec écart minimum de 30 mm
- Largeur extérieure : 820 mm
- Profondeur extérieure : 800 mm
- Hauteur extérieure : 1975 mm
- Nombres de porte : 1
- Poids total : 197 kg
- Isolation : 60 mm
- Joint de porte : Silicone, facilement démontable
- Pieds / roulettes : Roulette
- Dimension des plaques : 400 x 600 mm
- Détente : Détente thermostatique
- Dégivrage : Automatique par ventilation
- Type de groupe : GN21T
- Puissance frigorifique : 0,664 kW
- Fluide : R452A
- T° d’utilisation optimale : 32 °C
- T° maximum d’utilisation : 40 °C
- Puissance électrique : 2 510 W
- Tension : 400 Volts Triphasé
- Fréquence : 50 Hz
- Livraison : montée
